SANTO
DOMINGO.- El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria
Lechera (CONALECHE) aseguró hoy que en el mercado nacional de productos
lácteos se mantienen las prácticas irregulares de etiquetado.
Según
explicó Arnaldo Gómez, director ejecutivo de la entidad, la
comercialización de productos con etiquetas en inglés o con descripciones de
contenido e ingredientes que no se corresponden con la realidad afecta a la
industria láctea dominicana, constituye una abierta competencia desleal, y es
un engaño a los consumidores.
A
modo de ejemplo, Gómez señaló la venta de productos importados que, siendo
imitaciones sintéticas de queso, se presentan al consumidor final con etiquetas
que los describen como queso de leche natural.
El
director de CONALECHE recordó que en octubre del 2009 emitió junto al Ministerio
de Agricultura, la Dirección General de Aduanas, el Instituto de Protección de
los Derechos del Consumidor o Usuario (Proconsumidor), el Ministerio de Salud
Pública y la entonces Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad
(Digenor) la resolución que define claramente la forma en que
deben prepararse las etiquetas de todos los productos del mercado lácteo para
evitar que se afecten los intereses de la población consumidora. Las
especificaciones también están contenidas en la norma RTD 53 de Etiquetado de
Alimentos.
Arnaldo
Gómez hizo un llamado a Industria y Comercio, Salud Pública y demás autoridades
correspondientes a que se hagan eco de estos señalamientos y ejecuten las
correcciones de lugar, tal y como ordenó el presidente Danilo Medina luego de
sostener un encuentro con dirigentes del sector ganadero nacional en abril del
2013.
La
nota informativa explica que el director ejecutivo de CONALECHE se expresó en
estos términos mediante una nota de prensa institucional enviada a los medios
de comunicación.
El
problema del etiquetado en el sector lácteo es recurrente, y es una de las
principales trabas al desarrollo de la industria nacional de la leche, el queso
y demás derivados.
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